Verarbeitungslinie für Pfirsiche in Dosen
Die geschälten Hälften werden dann durch einen scharfen Würfelschneider verarbeitet, um perfekt definierte Würfel der gewünschten Größe zu erhalten. In diesem Stadium durchlaufen die Würfel einen optischen Sortierer, der Fremdkörper sowie Kernfragmente zurückweist.
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Produkteinführung
1. Projektübersicht
Rohmaterial | Frischer Pfirsich |
Endprodukt | Konservierte Pfirsichprodukte in Dose oder Flasche |
Verarbeitungskapazität | Von 5 T/Tag bis 100 T/Tag |
Füllgeschwindigkeit | 3000 Dosen/H-30000Dosen/H |
Endproduktpaket | Pfirsich in Dose, Glasflasche etc. |
Ausgang | Kann berechnet werden |
Passend für | Verarbeitung und Konservierung von Äpfeln, Birnen, Pfirsichen, Zitrusfrüchten, Ananas, Pilzen usw |
2. Projektübersicht:
Nachdem die Pfirsiche mit sauberem Wasser gewaschen wurden, werden sie in unserer Verarbeitungslinie für Dosenpfirsiche halbiert, entsteint und geschält.
Die geschälten Hälften werden dann durch einen scharfen Würfelschneider verarbeitet, um perfekt definierte Würfel der gewünschten Größe zu erhalten. In diesem Stadium durchlaufen die Würfel einen optischen Sortierer, der Fremdkörper sowie Kernfragmente zurückweist.
Saubere und sortierte Würfel werden dann in heißem Sirup blanchiert und in Dosen oder Flaschen gefüllt. Schließlich werden die Produkte durch einen Sterilisator (Wasserbad oder Retorte) geschickt, der die Produkttemperatur schnell und auf etwa 88 Grad (190 Grad F) bringt gleichmäßig.
Das Produkt, das den thermischen Prozess erfolgreich durchlaufen hat, wird auf etwa 32 Grad (90 Grad F) abgekühlt. das wird seine ganze Frische und Festigkeit bewahren. Während des Prozesses sind keine Konservierungsstoffe oder Chemikalien erforderlich. Das Produkt ist nun bereit, für sein endgültiges Rezept verwendet zu werden.

3. Unterschiedliches Paket für eingemachtes Pfirsichprodukt:

4.Allgemeiner Arbeitsprozess
1.Rohstoff → 2.Entkernung →3.Umsatz→4.Spritzen mit Sodawasser→5.Schälen und Waschen→ 6.Vorkochen→ 7.Kühlen → 8.Sortieren → 9.Haare entfernen→10.Schneiden →11 .Fruchtfüllung(←Flaschenreinigung←Dosenentladung)→12.Sirupfüllung→13.Absaugung→14.Vakuumversiegelung→15.Obstkonserven→16.Sterilisation→17.Trocknung→18.Palettierer für Dosen→19.Lagerung→20. Etikettierung → 21. Endprodukt → 22. Kartonverpackung → 23. Kartonpalettierer → 24. Versand
5. Beschreibung von kEy Flow für Canned Peach Processing Line:
NEIN. | Schlüsselfluss | Beschreibung |
1 | Kernentfernung | Schrauben Sie die Frucht ab und entfernen Sie den Kern durch Hochgeschwindigkeitsdrehung. |
2 | Umsatzmaschine | Drehen Sie die Frucht um, um sicherzustellen, dass das Fruchtfleisch nicht durch Sodawasser zerstört wird. |
3 | Sprühen von Sodawasser | Sodawasser wird zum Schälen von Pfirsichen, Äpfeln, Birnen usw. verwendet. |
4 | Schälen und Waschen | Unterschiedlicher Weg für verschiedene Früchte. |
5 | Vorkochen | Hauptsächlich für die Farbproduktion. |
6 | Kühlung | Achten Sie auf den Geschmack der Frucht. |
7 | Sortierung | Sortieren Sie die Größe und lehnen Sie schlechte Früchte ab. |
8 | Haarentfernung | Entfernen Sie die Haare, die in die Frucht fallen könnten. |
9 | Schneiden | In Hobel, Streifen oder Würfel schneiden. Es hängt von dir ab. |
10 | Fruchtfüllung | Einige Obst- oder Gemüsesorten können automatisch eingefüllt werden, andere müssen manuell eingefüllt werden |
11 | Botte waschen | Dreimal waschen und das Wasser recyceln. |
12 | Entpalettierer | Entladen Sie die Glasflasche auf das Fließband. |
13 | Sirup-Füllung | Automatische Füllmaschine. |
14 | Erschöpfer | Lassen Sie die Innenluft der Früchte in der Dose ab. |
15 | Vakuumieren | Verschiedene Möglichkeiten für Blechdosen und Glasflaschen. |
16 | Sterilisation | Zur Wasserbadsterilisation in Dosen. |
17 | Trocknen | Trocknen Sie die Dosen draußen. |
18 | Dosenpalettierer | Obstdosen palettieren. |
19 | Beschriftung | Etiketten auf Dosen anbringen. Nassleimetiketten und Selbstklebeetiketten. |
20 | Casepacker | Legen Sie die Obstdosen in die Kiste und verschließen Sie die Kiste automatisch |
6.Bilder der verwandten Maschinen:

7.Merkmale:
Die Pfirsichverarbeitungslinie in Dosen eignet sich für Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Zitrusfrüchte, Ananas, Pilze usw
Die Kapazität reicht von 300 Dosen/Stunde bis 30000 Dosen/Stunde
Produzieren Sie alle Arten von Gemüse- und Obstdosen
Die Konfiguration ist flexibel und entspricht den Anforderungen des Kunden, um die geeignete Maschine vorzubereiten
Mit automatischem, präzisem Wiegen, Abfüllen, Zählen
Modulares Design, das verschiedene Verarbeitungstechnologien kombinieren kann.
Hoher automatischer Grad, arbeitssparend
Ausgestattet mit CIP, um die Reinigung zu vereinfachen
Das mit der Produktion in Kontakt kommende Material ist Edelstahl SUS304, der die Anforderungen an die Lebensmittelhygiene vollständig erfüllt
8. Standortansicht des Verlaufsprojekts:


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