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PRODUKTE

Verarbeitungslinie für Erdbeersaft

Überblick über das Erdbeersaftverarbeitungsprojekt

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Produkteinführung

Überblick über das Erdbeersaftverarbeitungsprojekt

Rohmaterial	Frische Erdbeerfrucht oder gefrorene Erdbeere
Endprodukt	NFC Erdbeersaft, klarer Erdbeersaft, konzentrierter Erdbeersaft
Verarbeitungskapazität	Von 20 t/Tag bis 1500 t/Tag
Saft Effiziente Eingabe	85 Prozent rohe Frucht (15 Prozent als Stängel, Blätter, Samen)
Fruchtige Konsistenz	10-12Brix
Produktkonsistenz	60~65Brix für konzentrierten Erdbeersaft
Halbfertige Produkte	Erdbeersaft oder konzentrierter Saft im aseptischen Beutel (20L,200L,1000L)
Endproduktpaket	Erdbeersaft (erdbeerklarer Saft und trüber Saft) in Dose, Glasflasche, PET-Flasche oder aseptischem Ziegelkarton usw.
Ausgang	Kann berechnet werden

Endproduktbeschreibung

1. NFC-Erdbeersaft

Strawberry Juice ist ein erfrischender frischer Fruchtsaft, der voller Vitamin C und Antioxidantien ist und viel belebenden Geschmack hat. Es ist ein 100-prozentiges Naturprodukt, Erdbeersaft aus Konzentrat erreicht Sie voller Geschmack, Farbe und all der natürlichen Güte der rohen Frucht. Es ist nicht nur eine wohlschmeckende Zutat, sondern auch eine großartige Nahrungsquelle für eine breite Palette von Produkten, darunter Smoothies, gemischte Säfte, Backwaren, Gelees und Fruchtsnacks.

2. Erdbeersaftkonzentrat:

Erdbeerkonzentrat ist effektiv Erdbeersaft, der erhitzt wurde, um einen Teil des Wassergehalts der Frucht zu entfernen. Mit erhöhter Festigkeit, aber reduziertem Volumen kann es kostengünstig transportiert werden, bevor das Wasser am letzten Verarbeitungspunkt wieder hinzugefügt wird, um Erdbeersaft aus Konzentrat herzustellen.

Unterschiedliches Paket für verarbeitetes Erdbeerprodukt:

Prozessablauf pro Erdbeersaft-Verarbeitungslinie:

Beschreibung der Schlüsselmaschinen für die Erdbeerverarbeitungslinie:

Schlüsselmaschinen	Beschreibungen
Maschinen zur Herstellung von NFC-Erdbeersaft:
Waschmaschine mit Luftgebläse	1 Zum Waschen von frischen Tomaten, Erdbeeren, Mangos usw. 2 Spezielles Design von Surfen und Sprudeln, um eine gründliche Reinigung zu gewährleisten und auch die Beschädigung der Früchte zu verringern.
Erdbeersortiermaschine	Wird beim Sortieren und Fördern von Früchten verwendet. Um die fehlerhaften Früchte auszusortieren und in das mittlere Förderband zu legen, gehen Sie dann zum Abfallförderband. Die reibungslose Rollenbeförderung lässt die Frucht zusammen mit der Weiterleitung rotieren, was im Allgemeinen die gewählte Nachlässigkeit vermeidet
Zerkleinerungsmaschine	Wird verwendet, um die Erdbeere in Stücke zu zerkleinern
Vorwärmer und Enzymdeaktivierungsmaschine	Wird zum Vorwärmen, Deaktivieren von Enzymen und Pasteurisieren von zerkleinerten Produkten verwendet; Einstellbare Temperaturregelung und automatische Rücklauffunktion.
Zweistufiger Pulper und Refiner	Große Kapazität und stabile Leistung. Hohe Drehzahl mit 1470 U/min. Einfach zu bedienen und die Siebe zu wechseln. Die Größe des Siebs kann angepasst werden
Vakuumentlüfter	Wird zum Entgasen des Mangomarks im Vakuum verwendet, um die Oxidation und Braunfärbung zu verhindern und das an den Schwebstoffen anhaftende Gas zu entfernen. Helfen Sie, das Aussehen des Produkts zu verbessern und Blasen für die folgenden Schritte zu reduzieren
Homogenisator	Der Homogenisator kann Materialflüssigkeiten homogenisieren und verfeinern oder Materialflüssigkeiten durch Hochdrucksprühen herstellen. Wenn die Materialflüssigkeit unter hohem Druck homogenisiert wird, kann die Flüssigkeitsdelaminierung verhindert oder verringert werden, während die Feinheit, Sauberkeit, Lockerheit und innere Qualität verbessert werden können.
Maschinen zu hergestelltes geklärtes Konzentrat ErdbeereSaft:
ErdbeersaftEmzmolyse-Tank	Für hochwertigen geklärten Erdbeersaft kann je nach Anwendung die Klärung durch eine enzymatische Behandlungsgruppe durchgeführt werden, gefolgt von entweder einem Vakuumfilter oder einer Ultrafiltration. Beide Systeme sind darauf ausgelegt, einen sehr geringen Trübungsgrad zu erreichen, wodurch die organoleptischen Eigenschaften (Farbe, Geschmack, Aroma usw.) frischer Äpfel erhalten bleiben.
Erdbeersaft Ultrafiltration	Die Ultrafiltration ist eine Druckmembran-Trenntechnologie. Unter bestimmtem Druck passieren gelöste kleine Moleküle und Lösungsmittel die Öffnungen eines speziellen Films, während die großen Moleküle eine Seite der Membran verlassen. Auf diese Weise wird der Inhalt großer Moleküle gereinigt. Ultrafiltration ist eine Membrantrenntechnik, die Druck anwendet, um große und kleine Moleküle zu trennen.
Erdbeersaft Verdampfer	Zur Herstellung von konzentriertem Erdbeersaft wird ein Fallfilmverdampfer eingesetzt 1. Optional kann Saft konzentriert werden. Unser Fallfilmverdampfer eignet sich besonders für die Herstellung von konzentrierten Karottensäften bis zu den vom Markt geforderten BRIX-Werten. 2. Zwangsumlaufverdampfer: Kontinuierliche Konzentration unter Vakuum und niedriger Temperatur.
Abfüll- und Verpackungsmaschine für Erdbeersaft
Erdbeersaftsterilisation und aseptische Abfüllung	1. Der konzentrierte Saft kann je nach Anforderung der Anwendung durch einen Röhrenwärmetauscher sterilisiert oder pasteurisiert werden. 2. Im Falle der Sterilisation kann das Produkt dank der aseptischen Abfüllmaschine (aseptische Kartonschachtel, aseptische Beutel...) in aseptische Beutel in Fässer oder in Kisten gefüllt werden, während es in Fässer oder in jede Art von Heiß oder gefüllt werden kann Kaltabfüllmaschine (Glas, PET, Dose und BIB).
Drei-in-Eins-Flaschenfüllmaschine	Diese Verschließmaschine zum Waschen von Füllern kann zum Füllen von Säften verwendet werden. Sie verwendet eine hängende Förderflaschenstruktur, um das Wechseln des Flaschenmodells bequemer, schneller und einfacher zu machen. Die Hauptmaschine verwendet fortschrittliche SPS-Steuerungstechnologie. Die elektrischen Schlüsselelemente übernehmen international bekannte Produkte.
Füllmaschine für Ziegelkartons	Diese Maschine dient zum aseptischen Abfüllen von sterilisierten flüssigen Lebensmitteln in ziegelförmige Kartonpackungen aus Papier/AL/PE-Verbundmaterialien.
Beutelfüllmaschine	Die Verpackungsmaschine soll die Produkte in vorgefertigte Beutel, Standbeutel mit oder ohne Reißverschluss füllen.