Kürbispüree-Verarbeitungslinie
Der Prozess umfasst das Waschen, das Trennen des Stiels, der Schale und der Samen vom Kürbis. Dann wird es gekocht, um den süßen Geschmack hervorzubringen. Schließlich wird der Kürbis püriert, bis er die feine, glatte Konsistenz hat, die wir alle kennen und lieben. Als Handelsprodukt wird er dann sterilisiert und verpackt.
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Produkteinführung
1. Projektübersicht
Rohmaterial | Frischer Kürbis |
Endprodukt | Kürbispüree |
Verarbeitungskapazität | Von 20 t/Tag bis 1500 t/Tag |
Saft Effiziente Eingabe | 65 Prozent rohes Obst (35 Prozent als Abfall, Schalen und Kerne), je nach Sorte |
Endproduktpaket | in aseptischen Schüttgutbeuteln (200 l, 1000 l) oder gefroren oder in Einzelhandelsverpackungen wie Dosen, Beuteln, Fässern, Flaschen usw. |
Produktkonsistenz | 9-12 Brix als Püree, 20-22Brix als konzentriertes Püree |
Ausgang | Kann berechnet werden |
2. Bearbeitung der Projektbeschreibung
Der Prozess in der Verarbeitungslinie für Kürbispüree umfasst das Waschen und Trennen des Stiels, der Schale und der Samen vom Kürbis. Dann wird es gekocht, um den süßen Geschmack hervorzubringen. Schließlich wird der Kürbis püriert, bis er die feine, glatte Konsistenz hat, die wir alle kennen und lieben. Als Handelsprodukt wird er dann sterilisiert und verpackt.
Kürbispüree wird häufig verwendet in:
Kürbis Bäckereien.
Kürbisbier brauen
Kürbis Lebensmittelindustrie
Kürbis-Getränkeindustrie
Hersteller von Kürbissaucen
Hersteller von Speiseeis mit Kürbisgeschmack

3. Unterschiedliches Paket für Kürbispüreeprodukt:

4. Prozessablauf:

5. Beschreibung der Schlüsselmaschinen:
Schlüsselmaschinen | Beschreibungen |
Becherwerk | 1. Glatte Eimerstruktur gegen Klemmfrüchte, geeignet für Tomaten, Erdbeeren, Äpfel, Birnen, Aprikosen usw. 2. Laufen stabil mit geringem Rauschen, Geschwindigkeit einstellbar durch Wandler. 3. Korrosionsschutzlager, doppelte Seitendichtung. |
Walzenbürstenwaschmaschine | Nachdem der Kürbis in die Reinigungswalze gelangt ist, werden aufgrund der Rolle des Spiralflügels und des Hochdrucksprühwassers die Reinigungswassersäule die Oberflächen gewaschen, Schmutz auf der Oberfläche des Kürbisses kann entfernt werden. |
Waschmaschine mit Luftgebläse | Spezielles Design von Surfen und Sprudeln, um eine gründliche Reinigung zu gewährleisten und auch die Beschädigung der Früchte zu verringern. Geeignet für viele Obst- oder Gemüsesorten wie Tomaten, Erdbeeren, Äpfel, Mangos usw. |
Maschine zum Entfernen von Kürbisstielen | Diese Stielentfernungsmaschine verwendet eine pneumatische Struktur, um den Stiel des Kürbis sicher zu entfernen. Es spart Arbeitskosten und gewährleistet einen sicheren Betrieb. |
Kürbisschälmaschine | Diese Maschine wird zum Schälen von Papaya, Kürbis, Honigtau, Wachskürbis, Grapefruit und anderen großen und mittelgroßen Melonen verwendet, die Schäldicke kann bequem eingestellt werden. Messer fahren zum Schälen auf und ab, die Schälrate kann mehr als 95 Prozent erreichen. Mit einfacher Bedienung, Sicherheit und Gesundheit, geeignet für die Lebensmittelindustrie, den Speisesaal, die Lebensmittelverarbeitungsanlage |
Kürbiszerkleinerungsmaschine | Wenn die Kürbisse in den Einfülltrichter fallen, werden sie von den rotierenden Hochgeschwindigkeitsmessern zerkleinert; Die zerkleinerten Früchte fliegen durch das Filternetz auf der Trommel unter der Zentrifugalwirkung und der Wirkung der Schwerkraft in die Speicherrille. |
Vorwärmer u Enzymdeaktivierungsmaschine | Wird zum Vorwärmen, Deaktivieren von Enzymen und Pasteurisieren von zerkleinerten Produkten verwendet.; Einstellbare Temperaturregelung und automatische Rücklauffunktion. |
zweistufiger Pulper und Veredler | Große Kapazität und stabile Leistung. Hohe Drehzahl mit 1470 U/min. Einfach zu bedienen und die Siebe zu wechseln. Die Größe des Siebs kann angepasst werden |
Vakuumentlüfter | Wird zum Entgasen des Mangomarks im Vakuum verwendet, um die Oxidation und Braunfärbung zu verhindern und das an den Schwebstoffen anhaftende Gas zu entfernen. Helfen Sie dabei, das Aussehen des Produkts zu verbessern und Blasen für die folgenden Schritte zu reduzieren |
Sterilisator für Kürbispüree | 1. Erhitzen Sie das Fruchtfleisch mit überhitztem Wasser bis zur Sterilisationstemperatur und halten Sie das Produkt unter der Temperatur, um das Produkt zu sterilisieren, und kühlen Sie es dann mit Kühlwasser oder gekühltem Wasser auf die Fülltemperatur ab 2. Automatische Rückverfolgung bei nicht ausreichender Sterilisation |
Kürbispüree aseptisch Abfüllmaschine | 1. Anwendbar auf Aluminiumfolie (Bag-in-Trommel und Bag-in-Box) zusammengesetzte aseptische Beutel von 5 l -220 l. 2. Bestehend aus aseptischem Füllkopf, genauer elektronischer Waage, SPS-Steuerungssystem, Dampfsperre und Schutzsystem, Betrieb Plattform 3.Halten Sie die Füllkammer ständig durch Dampfschutz sterilisiert. 4.Full Auto SIP und CIP verfügbar |
6.Bilder der verwandten Maschinen:

7.Merkmale
1. Anpassung: 20 Tonnen/D - 1500 Tonnen/D verfügbar.
2. Verdampfung bei niedriger Temperatur, was zu einer verbesserten Qualität von Kürbisprodukten führt.
3. Energiesparendes Design, geringer Energieverbrauch, Umweltschutz.
4. Alle Zubehörteile von weltberühmter Marke, hohe Stabilität und geringe Ausfallrate.
5. Das Verpackungssystem kann je nach Wunsch des Benutzers angepasst werden, z. B. Kürbispüree in der Dose, Kürbispüree in der Tasche, Kürbispüree in der Trommel.
6. Pumpkin puree processing line project will be delivered to customer from design to machine site installation and commissioning.
8.GeschichteVerarbeitung von KürbispüreeProjektseitenansicht :


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