Wie man die Kernfaktoren nutzt, die das Wachstum in der sich entwickelnden Kategorie von Milchgetränken antreiben

In der Kategorie "Großer Teller, hohes Wachstum" ist die Kernfrage, über die wir nachdenken: Wie verdient dieser Markt Geld? Wird es bahnbrechende Veränderungen in den Faktoren geben, die das vergangene Wachstum antreiben, oder wird es das Wachstum dieser Kategorie weiterhin unterstützen? Gibt es irgendwelche Schmerzpunkte in den Produkten, die den Benutzern derzeit zur Verfügung gestellt werden? Sind Benutzer bereit, eine Prämie für diese Schmerzpunkte zu zahlen? Können diese Schmerzpunkte gelöst werden? Gibt es Marktsegmente und Nicht-Mainstream-Märkte mit extrem offensichtlichen Obergrenzen, die erreicht werden können? Wir werden Joghurt in zwei Linien von Joghurt bei Raumtemperatur und Joghurt mit niedriger Temperatur zerlegen. Der Kern des Wachstums von Joghurt bei Raumtemperatur ergibt sich aus der Erhöhung der Penetrationsrate. Wenn wir uns die Vertriebskanäle und den Umfang der weißen Milch ansehen, glauben wir, dass Joghurt bei Raumtemperatur in die Städte der dritten und vierten Ebene eindringen wird. Der Kernwachstumspunkt besteht darin, den Marktanteil von Milchsäuregetränken bei Raumtemperatur, weißer Milch und bunter Milch zu drücken (aus Verbrauchereinblicken, Verbrauchern Unter den oben genannten vier Kategorien ist die Präferenz für Joghurt bei Raumtemperatur relativ hoch). Die Penetrationsrate von Joghurt bei Raumtemperatur wird so weit steigen, dass er die Nachfrage nach Kapitalrendite nicht mehr decken kann, aber wir glauben, dass sich das Wachstum von Joghurt bei Raumtemperatur tatsächlich verlangsamt. In der Kategorie Niedertemperaturjoghurt verwenden wir die "ersten Prinzipien" von Tesla Elon Musk, um über die Schlüsselfaktoren nachzudenken, die das Ende von Niedertemperaturjoghurt beeinflussen. Wir glauben, dass drei Variablen das Wachstum von Niedertemperaturjoghurt vorantreiben werden. Genauer gesagt können Sie sich ansehen: "Wie man die Marktgröße schätzt, wird der Markt für Niedertemperaturjoghurt nicht weniger als 25 Milliarden betragen." Die Nachfrage der Molkereiunternehmen nach Niedertemperatur-Milchprodukten zur Steigerung der Rentabilität. Die Nachfrage der Verbraucher nach Niedertemperaturprodukten. Die Wachstumsrate des Einzelhandelsterminals. Die kritischste Variable ist dabei die Lieferkette. Die "Retail Terminal Growth Rate", die unter der Prämisse gefördert wird, dass Single-Store-Verkäufe (PSD) keine qualitativen Veränderungen bewirken werden, hängt von der Kanalsenkung ab, um den Umsatz zu steigern, zwei Teilfragen: Wie viele Einzelhandelsterminals können den Verkauf von Niedrigtemperaturprodukten unterstützen? Der Tieferen Verbreitung in Städten mit Kühlkettensystemen Priorität einräumen? Oder sich auf Städte ohne Kühlkettensysteme ausbreiten? Nur Convenience-Stores werden zu traditionellen Tante-Emma-Läden aufgerüstet. Eine große Anzahl von Tante-Emma-Läden ist standardisiert. Nach der Kühlkette können Markeninhaber das Input-Output-Verhältnis steuern, und Niedertemperatur-Milchprodukte können die Kanalsenkung wirklich vervollständigen. Ansonsten sind Markeninhaber immer noch auf große Stores angewiesen und selbst betriebene Kanäle treiben das Wachstum voran. Während Channel-Anbieter den Anteil ihrer eigenen Marken weiter erhöhen, liegt der Schlüssel zur Kontrolle ihrer eigenen Kanäle darin, Wachstum über Online- und Offline-Non-Mainstream-Kanäle zu erzielen. Wir glauben, dass im nächsten Jahr die Traffic-Dividende aus dem Offline-Bereich kommen wird, und nur durch die Schaffung einer ausreichend guten Erfahrung und die Kommunikation mit den Nutzern online kann ein ausreichend hohes Markenpotenzial in das Online fließen. Zusätzlich zu der Durchdringungsrate der Kühlkette, basierend auf Mengniu Yilis 8-10% der Lagerlogistikkosten, ist diese Schlüsselaussage, ob es Raum für eine weitere Reduzierung dieser Variablen in den nächsten 3-5 Jahren gibt, und sogar to C Logistiklagerkosten werden in die Größenordnung von To B reduziert? Lagerlogistikkosten = Verpackungskosten + Lagerkosten + Kofferraumlogistikkosten + Filiallogistikkosten. Die erwartete Kostensenkung resultiert aus der umgekehrten Förderung des Lagerbaus durch Frische-E-Commerce-Unternehmen und der Erhöhung der Lagerumschlagsrate durch die Digitalisierung der Lieferkette. Und wir denken, dass wir darauf wetten können, dass die groß angelegte Kommerzialisierung von kollaborativen Robotern und Drohnen die Verpackungs- und Feeder-Logistikkosten erheblich senken kann, so dass einige To C-Marken nicht auf Channel-Anbieter angewiesen sind und gleichzeitig einen höheren Bruttogewinn erzielen, in der Lage sind, den Batch-Vertrieb von Produkten abzuschließen und letztendlich Kanalvorteile zu erzielen. Im Gegensatz zu anderen Kategorien, die sich bereits bis in die Ecken der Ecke ausgebreitet haben, können sie nur durch eine Erhöhung der Rückkaufrate und des Kundenstückpreises Wachstum erzielen (sogenanntes Verbrauchs-Upgrade). Niedertemperaturjoghurt kann sich nur darauf verlassen, die Penetrationsrate und den daraus resultierenden Skaleneffekt zu erhöhen. Gewinnen Sie Wachstum.